遙かカナダ

木曜の夕方から夜に掛けて、
今年初めての街中で降雪があった。
まだ、暖かいので、道の雪はすぐ溶けてしまった。

今年の11月は暖かい。
このまま暖冬で行ってくれると、楽なんだけどな。

店をオープンして約２週間。

始めの3日間こそ暇だったが、家族で経営する分には十分なくらいの安定した
客数を動員できてるようだ。
逆にこれ以上忙しくなったら、また人員確保で疲れるので、
このくらいがちょうどいい。

人間、食っていけるくらいがいいのだ。
儲けようとするとどこかに歪みが出る。
自分の場合は健康に歪みが出た。
今度は歪みが出ないようにしよう。

誰かの本で読んだことがあるけど、
「いつでも、好きなときにうな重が食べられる」
懐具合がちょうどいいのだそうだ。

明日から皿などの買出しにバンクーバーに行ってくる。

Ａリバーに行ったけど、今回は不発。
というか自分自身が疲れていて、気力がノラナイ。

久しぶりに仕事を始めたせいか、疲れが残っていてダメ。
2時間ほどウロウロして何本か流して終わりにした。

火曜に店をオープンし、初日は3人しか来なかった。

2日目のランチは一人でテイクアウトを3人分。以上。
で夜は近場でコンサートがあったようで、結構忙しかった。

木曜のランチはパラパラと人が来た。
夜もパラパラ。

金曜のハロウィーンのランチはいっきに満席！
ちょっと待ってよ、こんなの予想してないんだけど・・・。
大変なランチだった。
ま、夜はパラパラ。
土曜は夜だけの営業で開店と同時に結構入ってくる。
どうも予想より忙しくなるのが早い。
最終目標よりはまだまだ低いけど、こんなに入るとは思ってなかった。
かみさんと二人でのんびり生業的に行くつもりだったんだけど。
やはり人を雇わないとダメかな。

しばらく様子を見てみよう。
自分たちもなれるだろうし。